FAZENDA VISTA ALEGRE, DA CIDADE DE MANGA, GANHA PRÊMIO SEBRAE MINAS DE PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS

 

“Iniciativas ambientais adotadas por pequenos negócios de BH, Uberlândia, João Pinheiro e Manga foram destaques na quarta edição da premiação”

 

A assessoria de comunicação do Sebrae Minas distribuiu, nesta semana, nota a imprensa regional destacando conquista pela fazenda Vista Alegre, da coirmã cidade de Manga, de relevante premiação de abrangência estadual.

Ressalta o órgão de fomento empresarial: “As empresas Andarilho da Luz, de Belo Horizonte, Arga Vidros, de João Pinheiro, Fazenda Vista Alegre, de Manga e Trivelato Geradores, de Uberlândia foram as grandes vencedoras do 4º Prêmio Sebrae Minas de Práticas Sustentáveis. Elas foram selecionadas entre 193 inscritas em todo o estado. O anúncio foi feito pelo diretor Superintendente do Sebrae Minas, Afonso Maria Rocha, na quarta-feira (22/10), em Belo Horizonte. As quatro empresas receberão capacitação em liderança e gestão avançada e terão suas práticas em sustentabilidade relatadas em uma publicação especial do Sebrae Minas, que também vai abordar as práticas de outras seis finalistas”.

EFICIENTE, RENTÁVEIS E SUSTENTÁVEIS

Prossegue a nota: “Criada em 2011, a premiação promovida pelo Sebrae Minas é um incentivo à inovação tecnológica e à busca de posturas e procedimentos que possam tornar as pequenas empresas mais eficientes, rentáveis e sustentáveis. ‘O prêmio reconhece as iniciativas empreendedoras em sustentabilidade, com o objetivo de tornar os empresários mineiros mais conscientes e responsáveis, diminuindo o risco da escassez de recursos naturais imprescindíveis para a nossa sobrevivência’, explica o diretor de Operações do Sebrae Minas, Fábio Veras. Nesta 4ª edição, a premiação bateu recorde de inscrições: 193. Foram 71 inscritos a mais que na edição anterior. Entre os critérios de seleção do prêmio estão empresas que estão em dia com as obrigações de licenciamento ambiental e possuem práticas diferenciadas na gestão de resíduos, recursos hídricos, eficiência energética, controle de qualidade do ar e da poluição sonora. No âmbito social, empreendimentos que investem em programas de treinamento e capacitação dos empregados, de segurança no trabalho, além de respeito à legislação trabalhista, previdenciária e fiscal”. 

AMBIENTALMENTE CORRETO E ECONOMICAMENTE VIÁVEL

As razão, relatada pelo Sebrae, da histórica conquista da fazenda Norte-Mineira: “Para a Fazenda Vista Alegre, em Manga, no Norte de Minas a regra é reaproveitar. Seguindo a Lei de Lavoisier, segundo a qual ‘na natureza nada se cria, tudo se transforma’, a fazenda reutiliza a água usada na piscicultura para a irrigação, não poluindo o rio e ainda economizando na fertilização da lavoura e do pasto. Edvaldo Alkimin, dono da fazenda ainda possui uma padaria e um laticínio. O soro gerado pelo laticínio, que antes era despejado no meio ambiente, é destinado para alimentação dos porcos, assim como as sobras da padaria, que ajudam a reduzir o custo da alimentação dos suínos. Os restos de alimentos da padaria também viram compostagem, adubo orgânico para a fertilização da horta.  A fazenda também tem um projeto, em fase final, para a utilização dos dejetos dos porcos na produção de biogás, que irá gerar energia elétrica para o laticínio. ‘Não há desperdiço, tudo é reaproveitado em favor do meio ambiente e dos negócios. Tudo que vem da fazenda como o leite, legumes, verduras  e frutas vai para a padaria, e os resíduos gerados pela padaria voltam para a fazenda, servindo para a fertilização da terra. O nosso lema é aproveitar e reaproveitar”, conta  Edvaldo”

(Por José Maria Guedes – Academia Januarense de Letras – Fonte e fotos Assessoria de Imprensa do Sebrae Minas)